Справочник «Товар» (Номенклатура)
После выбора спецификации, вы можете изменить количество, выбрав позицию товара:
И в конечном итоге сохранить документ
Как видим из скриншота, у Вас есть возможность выбрать скидку для покупателя и внести сумму. После этого нажимаете на тулбаре кнопку «Провести» После чего можно и распечатать «Товарный чек». Правда для этого нужно будет открыть Чек заново (выбрав его из списка чеков).
П.С. Журналы отображаются только на выбранную дату, на главной странице!