Администратор
Константы Переменную "ТекущаяВалюта" установите Гривна. И в настройках (первая кнопочка верхнего меню), так же установите "Значение по умолчанию" - Гривна. Курс и кратность гривны должны быть равны "1" (единице). а у всех остальных валют надо поменять вручную эти значения, если Вы их используете.